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[무릉외갓집] 제주산 제철 농산물 꾸러미 1회 – 제주마을기업몰
[무릉외갓집] 제주산 제철 농산물 꾸러미 1회 · 택배(주문 시 결제/착불) 자세히 (선불) · 4,000₩ (40,000₩ 이상 무료).Source: jejumaeul.com
Date Published: 9/19/2021
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무릉외갓집. Product/service. 제주 제철농산물 및 제철과일 정기배송 서비스 제주 농산물, 과일, 수산물, 축산물, 특산품 판매
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Date Published: 6/11/2021
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무릉외갓집 – Home | Facebook
7월 제철 농산물 꾸러미 품목 소개에 앞서 꾸러미의 주인공을 소개해드립니다. … 무릉외갓집에서 보내드리는 제철 농산물 꾸러미와 과일 꾸러미에는…
Source: ko-kr.facebook.com
Date Published: 2/24/2021
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무릉외갓집 | 매거진 | DESIGN – 월간 디자인
마을을 성장시킨 농산물 꾸러미 무릉외갓집. 무릉외갓집의 전시장 겸 판매장. 무릉리에서 수확한 다양한 제철 농산물을 판매하는 마켓이자 농부와 소비자가 직접 만나 …
Source: mdesign.designhouse.co.kr
Date Published: 9/28/2021
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[무릉외갓집] 2021년 1월 꾸러미 오픈
그래서 작년부터 구독해서 이용 중인 서비스가 무릉 외갓집의 제주산 제철 농산물 꾸러미 서비스를 받아보고 있다. 월 4만원의 구독료를 내면 그 시기 …
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Date Published: 8/16/2021
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- Author: 무릉외갓집
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- Date Published: 2014. 7. 27.
- Video Url link: https://www.youtube.com/watch?v=8E-lkmaDnSE
[무릉외갓집] 제주산 제철 농산물 꾸러미 1회
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월간 디자인 : 무릉외갓집
무릉외갓집의 전시장 겸 판매장. 무릉리에서 수확한 다양한 제철 농산물을 판매하는 마켓이자 농부와 소비자가 직접 만나 교류하는 문화 장터다.
제주올레 11코스 종착점이자 12코스 시작점에 위치한 무릉2리에는 ‘무릉외갓집’이라는 마을 기업이 있다. 2009년 제주올레의 ‘1사 1올레 마을 협약’을 통해 자매결연한 벤타코리아와 마을회가 함께 만든 곳으로 매달 제주의 제철 농산물로 구성한 꾸러미를 회원들에게 배송해주는 서비스를 실시한다. 좌기마을, 인향마을, 평지마을 등에서 45명의 농부가 생산자로 참여해 제때 수확하여 본래의 맛과 향, 영양이 풍부한 농산물을 보내주는 만큼 회원들은 단순한 상품이 아닌 정성을 받는 기분이다. 사업 초기 ‘무엇을 어떻게 팔 것인가’에 대한 비즈니스 모델은 벤타코리아에서 제시했다. 마을 주민들이 직접 참여하며 농산물의 안정적인 판매와 소득이 보장되는, 지속 가능한 비즈니스를 고민한 결과다. 이후 2013년에는 크리에이터 그룹 리어Re;er에서 브랜딩과 디자인의 리뉴얼을 맡으며 무릉외갓집을 완성했다. 브랜드의 본질을 ‘농산물’과 ‘지역’이라 생각하고 BI부터 공간, 패키지, 홈페이지까지 모두 주인공인 농산물이 돋보이는 자연을 닮은 브랜드로 디자인했다는 설명이다. 현재 무릉외갓집의 회원은 3000여 명으로 매달 농산물 꾸러미를 받아보는 사람은 350명, 과일을 격월로 받는 회원은 70명이며 인근 영어교육도시에서도 매주 80여 명이 꾸러미를 받는다. 이 외에도 무릉리에 위치한 전시장에는 제주올레 관광객과 개인 방문객뿐 아니라 다른 농촌 지역의 마을 공동체, 도심 지역의 공동체 사업자가 다녀가는 등 이제는 제주도를 대표하는 마을 기업이자 경제 모델이 되었다고 해도 과언이 아니다. 무엇보다 무릉외갓집은 지역 주민들이 주도해 스스로 일자리와 소득을 창출했다는 데에 의미가 있다. 여기에 벤타코리아, 리어 같은 전문가 집단의 도움과 행정안전부의 마을 기업 사업, 동그라미재단의 로컬 챌린지 프로젝트 등을 통해 확보한 예산까지, 적재적소의 외부 지원과 정책 역시 주효했다. 과거 지역 발전을 좌지우지한 것이 대기업의 유치와 같은 목적 지향성 계획이었다면, 무릉외갓집의 사례는 현대사회에서 지역 경제가 일하는 이상적인 방식을 보여준다. 집단의 존재감을 높인 연대와 커뮤니티의 힘, 그리고 지역의 특성을 토대로 한 사업의 색다른 아이디어가 작은 마을을 성장시킨 셈이다. www.murungfarm.co.kr
무릉리에서는 봄, 여름, 가을, 겨울 사계절 내내 50여 가지 제철 농산물을 수확해 회원들에게 배송한다.
무릉외갓집 공간 뒷마당에서 열린 전시 포스터. 제주올레와 벤타코리아, 리어, 무릉리 농부들을 비롯해 회원들이 함께했다.
Interview
홍창욱 무릉외갓집 실장
“농업에서는 ‘어떤 사람이 어떤 이유로 제품을 생산하는가’를 묻는 것이 특히 중요하다.”
제주도에 특별한 지역 문화가 있다면 소개해달라.
농촌 지역이다 보니 아직 ‘수눌음’ 문화가 남아 있다. 육지 말로 하면 ‘품앗이’인데, 농업의 많은 부분이 이미 시장 영역에 들어갔지만 마을 일만큼은 자발적으로 협동한다. 이런 문화가 남아 있어서 아직 제주의 농촌 문화가 유지되는 것 같다. 예를 들어 상을 당하거나 잔치가 있으면 일가친척과 마을 사람들이 3일 내내 음식 장만은 물론 모든 걸 돕는다.
지역 내의 특별한 커뮤니티 활동을 하고 있다면 소개해달라.
사진 찍는 마케터인 김순일 팀장이 들어오고 나서 김윤우 무릉외갓집 대표의 제안으로 마을 노인들의 장수 사진을 찍어드리고 있다. 또 연극인 한은주 씨도 간간이 우리 일을 도와주던 것이 인연이 되어서 지난해에는 연극 <모노드라마 자청비>를 우리 마을에서 공연하기도 했다. 제주에서 생산하는 먹거리로 다양한 레시피와 상품을 개발하는 ‘행복한 요리농부’와도 많은 일을 하는데, 고객들이 농부 체험을 할 경우 ‘한라봉 잼 만들기’ 같은 프로그램을 함께 진행한다.
전 세계적으로 로컬 비즈니스가 확산되는 이유가 무엇이라고 생각하나?
아무래도 신뢰감 때문인 것 같다. ‘어떤 사람들이 어떤 이유로 제품을 생산하는가’는 농업 분야에서 특히 중요하다고 본다. 우리 농업이 전 국민의 신뢰를 받으려면 로컬 비즈니스가 확대되어야 하고 이를 위해서는 직거래가 활성화돼야 한다. 그런데 직거래가 활성화되려면 현재의 농업 인력으로는 부족하기 때문에 도시의 다양한 전문가들과 협업해야 한다. 무릉외갓집에는 생산자인 농부 외에 프로그래머, 사진가, 마케터, 공익 활동가, 연극인 등 다양한 전직의 직원들이 있는데 이 모든 역량이 결집되어 지금의 브랜드가 만들어진 것 같다.
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[무릉외갓집] 2021년 1월 꾸러미 오픈
시골이 없는게 이상해 보일 것 같은 서울 사람으로,
피난민 외조부모님과 사대문 안에 사셨던 친조부모님 덕에, 시골이 없다.
설날이나 추석에 누구는 어디에 간다거나, 외갓집이나 친가에 가면 보따리 잔뜩 받는 기분은 정말 남들의 이야기였다.
그래서 작년부터 구독해서 이용 중인 서비스가 무릉 외갓집의 제주산 제철 농산물 꾸러미 서비스를 받아보고 있다.
월 4만원의 구독료를 내면 그 시기에 제주도에서 수확한 농산물을 받을 수 있다.
어떤 달은 4만원의 가치보다 넘치게 온다는 느낌을 받을 수 있는 달이 있는 한 편, 어떤 달은 음… 조금 아쉽다라고 평가되는 달의 구성품도 존재한다.
그래도 그런거 가려가면서 받는거도 귀찮기도하고, 제주도의 한 마을을 돕는다라는 느낌으로 산다라고 하면, 금액적인 가치는 나쁘지 않은 편
1월달의 꾸러미가 집으로 도착했다.
꽤 튼튼한 박스에 묵직하게 담겨왔다.
구성품은 홈페이지에 표시되지만, 직접 박스를 오픈하는 맛은 또 다르니까
박스를 열어서 구성품을 확인해보기로 했다.
손바닥보다 더 큰 레드향이 우선 가장 눈에 띄었다.
그리고 차례대로 제주도 알배추, 고깔양배추, 브로콜리, 무, 비트, 콜라비, 레드향, 봉황, 한라봉, 레몬 등이 들어있었다.
죄다 시들지 않고, 싱싱한 모습 그대로 도착했다.
무와 브로콜리등의 채소들은 전부 유기농이라던데, 이번 꾸러미에 들어있는 이유는 코로나로 인해 학교에서 수요가 줄어들어서 판로가 막혀서 이렇게 꾸러미에 들어갔다고 한다.
받고 나서 에이…. 라고 생각했는데, 꾸러미에 들어있는 이유를 듣고 나니, 목 뒤가 씁쓸했다.
사실 나도 코로나 덕에 여자친구를 1년 넘게 만나지 못하고 있는 피해자니까…
다음은 고깔 양배추, 다른 양배추에 비해 생김새가 고깔 모양으로 생겼다.
벌레를 먹어 여기저기 구멍이 났던데, 농약을 치지 않았다는 증거이기도 하니까
백화점에서 이것보다 더 작은 사이즈의 같은 품종의 양배추를 봤는데 4천원정도가 되는 것을 보고…
날이 궂어 야채값이 미쳐 돌아가는구나라는 걸 실감할 수 있었다.
브로콜리
몸에 좋다고는 하는데, 데쳐서 먹을 시간이 딱히 없어서 ㅠㅠ
귤피클을 담그라고 전해 온 피클 스파이스와 피클 병
담그진 않았다.
봉황이라는 품종의 귤
언제 먹어볼까 했는데, 엄마가 먹어서 맛도 못봤다. ㅠㅠ
제철 한라봉 (사실 이 즈음에 나오는 한라봉은 당도보다는 산도가 불규칙해서 럭키박스급 맛들이 많은데…)
알배기 배추 (배추에서 살짝 알싸한 매콤함이 느껴지던데, 엄마 말로는 겨울 배추는 알싸한 맛이 난다고 한다.)
제주도에서 자란 레몬 (사실 제주도에서 레몬이 자라는지는 처음 알았다.)
그리고 같이 온 뿌리채소들 무, 콜라비, 비트
무와 비트는 물김치를 만들어버렸고, 콜라비는 아직 먹지 않았다.
과연 2월엔 무슨 채소 꾸러미를 받을 수 있을까?
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