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공심채 볶음(Stir Fried Morning Glory)
준비물
공심채 200g, 마늘 5개, 베트남 고추 5개, 식용유 3 큰 스푼, 굴 소스 1.5 큰 스푼, 피쉬소스 0.5 큰 스푼, 설탕 1 티스푼, 미원 약간, 물 2 큰 스푼
공심채 볶음 레시피(Stir Fried Morning Glory Recipe)
1. 마늘 5알을 잘게 썹니다. 베트남 고추 5개를 부셔서 준비합니다. 공심채를 7~8cm 크기로 자릅니다.
2. 식용유 3 큰 스푼, 준비한 마늘과 베트남 고추를 넣어서 향이 올라올 때까지 볶습니다.
3. 잘라 놓은 공심채를 넣습니다. 그리고 설탕 1 티스푼, 피쉬소스 1/2 큰 스푼, 굴 소스 1.5 큰 스푼, 물 2 큰 스푼을 넣고 단시간 내에 빠르게 볶으면 맛있는 공심채 볶음이 완성됩니다.
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- Author: 엉클쿡의 쿠킹로그
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- Date Published: 2022. 6. 6.
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