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- 오프닝 0:00.
- 재료소개 및 북어채 손질 0:54.
- 북어채 찬물에 적셔 물기 짜기 1:48.
- 북어채 밑간해 20분 재우기 2:48.
- 양념장 만들기 4:42.
- 양념장에 식초, 참기름 추가 6:11.
- 청양고추, 쪽파 송송 썰어 넣고 양념장과 버무리기 …
- 소금으로 간 맞추고 통깨 뿌려 완성
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보기만해도 식욕이 뿜뿜되는 수미네 북어채무침!
촉촉한 비결이 따로 있다고? 촉촉한 초코ㅊ…
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북어채 무침 | 오뚜기레시피
북어채를 먹기 좋은 크기로 손질하고 물에 약 10분간 불린다. … 불린 북어채를 흐르는 물에 살짝 씻어 물기를 뺀다. … 고추장, 매실청, 참기름, 꿀, 깨를 섞어 소스를 …
Source: ottogi.okitchen.co.kr
Date Published: 6/25/2022
View: 9815
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주제에 대한 기사 평가 북어 채 무침
- Author: Olive
- Views: 조회수 2,013,822회
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- Date Published: 2019. 10. 9.
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북어채 무침
한번 맛보면 중독될 수 밖에 없는 반찬, 북어채 무침을 소개할게요. 수십여 가지의 이름으로 불리는 생선인 명태를 완전히 말려 잘게 찢어놓은 것이 북어채인데, 이 고소한 북어채에 오뚜기 재료를 더해서 촉촉하고 윤기있는 반찬으로 만들면 밥도둑이 따로 없답니다!
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